English
ISO22000/HACCP领域
本准则为食品链中必要证实有能力节造食品安全风险、确保食品人类消费安全的组织，划定了其食品安全治理系统的要求 。
本准则合用于但愿通过执行系统以不变提供安全产品的所有组织，不论其涉及食品链中任何方面、也不论其规模大幼 。组织能够通过利用内部和/或表部资源来实现本准则的要求 。
本准则划定了要求，使组织可能：
——策动、施杏注运杏注维持和更新食品安全治理系统，确保提供的产品按预期用处对消费者是安全的；
——证实其符相宜用的食品安全司法律规要求；
——为加强顾客中意，评价和评估顾客要求，并证实其切合双方约定的、与食品安全有关的顾客要求；
——与供方、顾客及食品链中的其他有关方在食品安全方面进行有效沟通；
——确保切合其申明的食品安全方针；
——证实切合其他有关方的要求；
——为切合本准则,追求由表部组织对其食品安全治理系统的申请或注册，或进行自我评价,自我申明 。
本准则所有要求都是通用的，旨在合用于在食品链中的所有组织，无论其规模大幼和复杂水平若何 。直接染指食品链中的组织蕴含但不限于饲料加工者，收成者，农作物种植者，辅料出产者，食品出产者，零售商，食品服务商，配餐服务组织，提供清洁和消毒服务、运输、贮存和分销服务的组织；其他间接染指食品链的组织蕴含但不限于设备、清洁剂、包装资料以及其他与食品接触资料的供给商 。
本准则允许组织，如幼型和/或欠蓬勃组织（如幼农场，幼分包商，幼零售或食品服务商）执行表部开发的节造措施组合 。
ISO系统认证的益处
